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목록2021/03/07 (1)
블록체인 주변 이야기
부드럽고 육즙이 풍부한 돈가스 수작카츠 양재점
돈까스 만큼이나 자주 먹는 식사가 또 있을까 싶습니다. 동네마다 돈까스 전문점 없는 정도가 아니라, 매우 여러곳이 있죠. 종류도 전통 일본식 돈까스가 있는가 하면, 한국식 엄마손 돈까스도 있고, 경양식 스타일 돈까스도 있습니다. 사실 돈까스는 일본 개화기 시절 서양인보다 체구가 작은 일본인들의 체형을 키우기 위해서는 육류 소비를 늘려야 했는데, 돈까스가 만들어지면서, 그 역할을 제대로 했다는 이야기가 있습니다. 우리나라도, 일본인들이 즐겨먹는 돈까스를 먹게 되었고, 지금은 돈까스, 가츠동, 카츠라는 명칭으로 불리면서, 소비자의 입맛을 유혹하고 있습니다. 최근에 맛을 보게된 양재동에 위치한 수작카츠는 정말 맛있는 돈까스 였습니다. 양재시민의숲역에서 매우 가까운 곳에 위치한 곳 입니다. 골목으로 들어서면 보..
맛집을 찾아서
2021. 3. 7. 19:25